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摇滚炒鸡培训 浏览:8004

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:5-7天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:12800元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程简介:

“摇滚炒鸡”选用散养走地肉鸡鸡肉为食材,肉质鲜嫩,软滑嫩香,是道中华古法药膳。金科餐饮摇滚炒鸡传承古法膳食“十香全鸡”的手艺,采用独家秘制配料,精纳百草,滋阴补气,益气补血之功效,并搭配独家技创滚筒炒制方法,不要人工炒制,设备自动旋转,6分钟左右自动出锅,省人工,省大厨,出餐快,口味好,是开店赚钱的一道招财菜。
 

课程安排及培训优势:

课程名称:摇滚炒鸡培训


培训套餐:
1.摇滚炒鸡全套技术
2.摇滚炒鸭全套技术
3.摇滚炒虾全套技术
4.摇滚沙丁鱼全套技术
5.十道精美卤菜技术
6.十道精美凉菜技术
7.妈妈饼、烩面技术
--以上全套学费12800元

(单学摇滚炒鸡全套技术:学费8000元)


培训内容:

1.学习摇滚炒鸡设备的使用方法;
2.学习摇滚炒鸡所需食材及原料采购;
3.学习摇滚炒鸡的制作方法和制作流程实操;
4.学习新鲜鸡腿肉及配菜的配比;
5.学习摇滚炒鸡炒制的技巧;
6.学习秘制酱的制作,包括提香、上色、收汁的制作方法及流程;
7.学习摇滚炒鸡时间的掌握辣味的控制以及如何做到有卖相等。
8.学习摇滚炒鸡的保存方法及售卖技巧。 

项目优势:

1.投资小
小额投资,优惠福利政策支持,1-2人便可经营,劳累程度小,不依赖大厨,流动经营,店面经营选择多样。
2.门槛低
无年龄限制,无学历要求,即可经营,全方位自动翻炒,方便快捷省人力,快速出美味!
3.市场大
摇滚炒鸡的大众消费广泛,聚餐约会的必点之菜,是广泛遍布世界各地都流行的美食传奇。大品牌,福利政策支持,公司担保,打造本土自己品牌。
 

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近   居民区


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