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3D手工雪糕培训 浏览:1435

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:3980元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情


项目简介:

欧嘻咪3D纯手工雪糕是河南金科餐饮管理有限公司聘请意大利冰淇淋大师纯手工打造的一款鲜奶、水果制作而成的3D雪糕,因口感清甜爽滑、冰感温柔、甜度含蓄而深受年轻人的喜欢,并且这款3D纯手工雪糕会随着季节的变化而转变雪糕的甜度和冰凉感,形状也可实现自主定制,产品上市以来,一度出现了大排场龙的购买局面。
 

课程安排及培训优势:


培训项目

3D纯手工雪糕

种类:基础雪糕种类20款、水果切片雪糕10款 、3D雪糕10款、3D立体雪糕5款、时尚饮品4款

培训内容

1.纯手工雪糕。饮品所需设备的认知和使用方法;
2.纯手工雪糕、饮品所需食材的挑选及原料讲述;
3.各种雪糕的全套制作流程和配方详解;
4.饮品系列的调配和制作流程详解;
5.手工雪糕、饮品各种口味的调配和掌握;
6.手工雪糕、饮品系列的搭配和出品。

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

 

项目优势:

1.市场大,纯手工3D雪糕已经逐渐成为一种潮流;
2.口感纯正,客户反响好,顾客流量大,老少皆宜;
3.全套技术+配方教授,无须从公司购买食材,达到利润最大化;
4.专业师傅授课,简单易学,学会为止!

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近



手工学糕技术

实战操作

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