项目简介：

麻椒鸡红遍祖国大江南北，因为其麻辣鲜香，手撕既碎，劲爽麻辣，颠覆了人们对烧鸡的认识，真正好吃有料！
 
麻椒鸡，传承祖辈人秘方，散养小鸡为食材，采用麻椒·花椒神秘料包调味，用二十多种名贵中草药为锅汤熬制，武火烹煮卤制，入味鸡扉，香入骨髓，成品麻醇咸鲜，质地软嫩，劲爽可口！拌好的鸡肉散发着阵阵清香，很是诱人。咬一口鸡肉，肉质软嫩，风味独特，而且透着阵阵的麻椒香和辣椒香，吃到人唇齿留香，美味极了。

课程安排及培训优势：

课程名称：麻椒鸡培训套餐

麻椒鸡口味：麻辣、微辣、五香、酱香

培训套餐:麻椒鸡全套技术+小卤技术全套+6道凉菜技术

培训内容：

1、讲述鸡食材的挑选和食材处理；

2、学习麻椒鸡卤制技术的技巧方法；

3、学习麻椒鸡核心卤料配方无保留传授；

4、讲述全套小卤卤制技术和核心卤料配方；

5、培训六道时尚精美凉菜的制作技术；

6、所有培训都带纸质操作流程；

7、以上所有技术全部配料配方的传授；

8、后期免费享受技术更新。 

项目优势：

1.好：保证当天出锅，当天销售，为消费者增添一道美味佳肴；
2.吃：没有油炸，天然健康，老少皆宜，味美爽口，不含任何添加剂；
3.有：卤汤配方含20于种天然中草药，熬制数小时焖至而成；
4.料：麻椒鸡选用竹林散养鸡，天然生长150天，不含任生长激素。

加盟优势：

1.经营灵活：可摊可店，既可做固定店面，也可做流动摊位，减少房租成本。
2.口味独特：不同于传统烧鸡卤鸡，麻椒鸡以麻辣鲜香为主，手撕即食，酥麻入味。
3.无须大厨：核心卤料配方无保留传授，专业师傅手把手教，无压力轻松上手！
4.整店输出：技术设备全套传授配送，专人到店指导开业，专业售后团队全程跟踪，确保开店无忧

经营选址：

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近   居民区居民小区  集贸市场   商业中心  夜市大排档  城中村  美食广场  车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区  大学档口    中小学附近

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