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烤面筋培训 浏览:906

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:800元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情


项目简介:

烤面筋是街头巷尾流行起来的一种特色小吃,外观是螺旋状,用专业设备制成螺旋状胚料,刷上酱汁,涂抹调料,小火烤制,用炭火的热度激发出面筋内部特有的香气,味道香辣浓郁,表皮酥脆焦香,内质软香爽麻,口感独特会香,且还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,深受消费者喜爱。
 

课程安排及培训优势:


培训项目

烤面筋

 

培训内容

1.讲述烤面筋所需设备的认知和使用方法;
2.烤面筋所需食材及原料讲述;
3.烤面筋中面筋的制作方法;
4.重点掌握烤面筋全套的烤制方法和技巧;
5.烤面筋酱料、撒料精准配方的调配;

 

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。




项目优势:

1.创业门槛低,制作成本小,受人欢迎。
2.烤面筋是一种汉族特色小吃,常见于中小学与商业区、美食街附近,受众人群广泛。
3.烤面筋经济实惠而又美味,入口非常筋道,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
 

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近


烤面筋技术

实战操作

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