课程简介：

卤鸡蛋是家常美食菜。以鸡蛋为食材，品种很多，常吃的是五香茶叶蛋。做法简单先将鸡蛋煮熟破壳，再放入五香调料，加入一定量的茶叶，经过长时间小火炖熬，鸡蛋更加清香剔透。

课程安排及培训优势：

课程名称：正宗卤鸡蛋做法

课程内容：

1.学习卤鸡蛋用的设备；
2.学习卤鸡蛋的原材料；
3.把生鸡蛋先煮熟；
4.把五香调料和茶叶放入其中；
5.学习卤鸡蛋熬制技巧和方法；
6.学习卤鸡蛋的搭配和销售；

项目优势：

卤鸡蛋独家技术秘制配方，是金科小吃培训独创美食配方，将传统工艺和现代化养生理念融合，成就绿色健康，口味丰富立体，口感多样的卤煮成果。产品本身口味俱佳，独具特色也是独占鳌头的主要原因：
 
1.风味独特，滋味醇厚，门庭若市。
 
2.食用方便，简单易上手，不需设备，1人即可开店
 
3.制作简便，没有技术即可，领经验上手也可制作美味小吃
 
4.精选巴蜀香料，用料讲究，做法简单。

经营选址：

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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