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卤豆干 浏览:1494

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:580元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程简介:

卤豆干是一道特色的豆制类小吃,营养丰富,金科餐饮小吃技术培训,会详述制作豆腐干的选料选购、设备使用、食材卤制、配料配方等全部过程。

课程安排及培训优势:

课程名称:卤豆腐干技术


课程内容:

1.学习卤豆腐干设备的使用方法;
2.学习卤豆干的原料选购;
3.学习卤豆干的用料掌握;
4.重点掌握学习卤豆干的卤制方法;
5.学习秘制卤汤的制作方法和配方;
6.学习卤豆干的搭配和出品;

项目优势:

1.风味独特;营养丰富,咸香多味
2.食用性广;可做凉拌,可即食。
3.制作简便,上手快。
4.用料广泛,卤水万能

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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