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香辣藕片 浏览:3305

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:200元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程简介:

香辣藕片是备受欢迎的家常美食,一般作为一道餐前菜上桌,也是人们备受欢迎的下酒菜,采用新鲜的莲藕,经过焯水,辅助生抽、醋、油辣椒、花椒油、蒜泥、味精、香菜、盐、糖、香油等调味品,达到脆嫩爽口,开胃生津的口感,因为非常酸辣爽口,非常适合食欲不振,胃纳不佳的人食用,具有很强的功效。

课程安排及培训优势:

课程名称:香辣藕片做法


培训内容:

1.讲述厨房设备的认知和使用方法;
2.学习香辣藕片原料选材;
3.学习香辣藕片配料;
4.学习重点掌握香辣藕片的调制方法;
5.学习秘制辣椒油的制作方法和配方;
6.学习香辣藕片的搭配和出品;

项目优势:

1.莲藕营养价值高,富含铁、钙。植物蛋白质、维生素等营养物质,有明显的补益气血,增强人体免疫力的功效。故中医有称“主补中养神,益气力”,可是说莲藕是上补佳品。
2.民谚曰“女子三日不断藕,男子三日断姜”,可见莲藕对女子的身体是非常有益的。这道凉拌菜消费群体非常广泛,销售局面异常火爆。
3.一年四季,火爆销售,无淡旺季区分,投入成本少,上手快,回本迅速,利润可观。

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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