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烧烤套餐培训 浏览:3514

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:2980元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程介绍:

烧烤是当下年轻人乃至中年人都喜欢的一种美食,金科餐饮烧烤培训套餐:羊肉串、羊板筋、烤鸡翅,烤羊腿,烤鸡腿,烤鱼,羊鞭、羊腰/牛腰、骨肉相连、烤里脊、烤鹌鹑;烤时蔬:韭菜、香菇、金针菇、玉米等几十种食材,考出来的食材口味正宗,秘制配料配方。

课程安排及培训优势:

课程名称:烧烤技术培训套餐


培训种类:肉串类:羊肉串、羊板筋、烤鸡翅,烤羊腿,烤鸡腿,鸡心,鸡胗,烤鱼,烤饼 羊鞭、羊腰/牛腰、烤鸡排、烤鸡心、烤鸡翅、骨肉相连、烤火腿肠、烤里脊、烤鹌鹑 烤时蔬:韭菜、香菇、金针菇、青椒、土豆片、玉米等


课程内容:

1、学习各种口味腌料配制工艺和配方;
2、学习所有撒粉的炒制工艺及配方;
3、学习所用食材的前期处理及腌制方法;
4、学习食材的串制方法;
5、学习肉类食材烧烤方法;
6、学习大块肉类烧烤方法;
7、学习烤鱼烧烤方法;
8、学习鲜蔬类烧烤方法;
9、学习玉米、红薯、甘蔗等烧烤方法;
10、金科特色烧烤的选材到制作成品的过程及注意细节;
11、金科特色烧烤开店的经验指导;
12、经营过程中美团等外卖平台运营方法指导;
13、学习烧烤设备的使用、维护、保养;

项目优势: 

备受欢迎,原料多样,独家秘制配方,古法烤制,酣畅淋漓
价格亲民,食用方便,口味丰富,种类繁多,一年四季火热开售
简单易上手,不需要厨师,技术烤制要求简单。

经营选址:

居民小区 集贸市场  商业中心 夜市大排档 城中村 美食广场 车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 大学档口

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