项目简介:
烤冷面是源于黑龙江地区的特色美食,利用铁板的传热性,将冷面在高温的作用下实现软化烹熟,将鸡蛋、葱花覆于面胚上,快速翻转,撒上秘制酱料成就一道独特小吃,口味自选,香辣、酸辣、麻辣、酸甜等多种口味选择,麻辣爽口,软辣回甜。
课程安排及培训优势:
培训项目
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烤冷面
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培训内容
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1.烤冷面所需设备的认知和使用方法;
2.烤冷面所需食材的挑选及原料讲述;
3.烤冷面的全套制作流程和配方详解;
4.烤冷面酱料的制作方法;
5.烤冷面烤过程中时间和手法的掌握;
6.烤冷面系列的搭配和出品。
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课程安排
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理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。
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学习时间
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随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00
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特别赠送
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1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。
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项目优势:
1、独特美味,营养卫生,健康人人爱。经独家秘制配方调和而成,是老少皆宜的饮食佳品。
2、独家秘制,无法模仿。确保学员做独门生意,赚独门财富。
3、小本经营,多点盈利,财富无极。倍受广大消费者喜爱,不同口味,不同规格,消费者满意,加盟商轻松获利。
经营选址:
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近
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