课程简介：

  锡纸花甲粉被称为花甲米线，用锡箔纸代替容器，配小海鲜花甲和米线粉色烹煮，在锡箔纸的独特作用下，激发小海鲜的香气，汤靓味清，鲜美无比，并且具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的功效，因此消费者欢迎。

  后来经过金科小吃培训的创新研发，在此类基础上进行深入探究，并加入了金针菇、花甲、蛏子、各类鱼虾等，增加了人们多样化的需求和口味的偏好选择，在全国各地开店都能主宰当地小吃的走向。
 

课程安排及培训优势：

课程名称：锡纸花甲粉技术培训

培训口味：蒜香味，五香味，麻辣味

培训内容：

1.学习锡纸花甲设备的使用方法和购买渠道；
2.学习锡纸花甲米线制作所需食材及原料选购；
3.学习锡纸花甲的制作方法和工艺流程实操；
4.学习花甲、米线等食材的预处理技巧；
5.学习成品出餐调味技巧比例及配方。

 项目优势：

1.时尚网红小吃，受众群体范围广；
2.可店可摊，灵活经营；
3.投资小，回报高。
 

经营选址：

车站附近   工厂宿舍   美食一条街 旅游景区 小学附近

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