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铁板豆腐培训 浏览:767

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:880元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

项目简介:

铁板豆腐是一款流行街边的铁板特色小吃,原料简单,采用传统工艺制作的水豆腐、老豆腐为原料,口味多样,风味独特,并且制作简单,不需要排队等待,备受食客喜欢。豆腐具有有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效,可以说是老幼皆宜美食佳品。


铁板豆腐火爆全国,加盟商更是数不胜数,但是需求量依旧久居不下,并且投资小,成本低,利润高,提餐快,流动性强,灵活性大,是很多加盟商创业的选择。 

课程安排及培训优势:


 培训项目

铁板豆腐

口味:葱香味、酱香味、孜然味、麻辣味

 培训内容

1.讲述铁板豆腐设备的认知和使用方法;
2.铁板豆腐所需食材及原料讲述;
3.铁板豆腐的制作方法和工艺流程实操;
4.铁板豆腐与其他佐料的配比;
5.铁板豆腐的煎制技巧;
6.秘制酱的制作方法及流程;
7.铁板豆腐出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等。
8.豆腐的保存方法及预处理方法。

 课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 学习时间

随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00     下午:13:00-18:00

 特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

 

项目优势:

1.投资小
 一人经营,可摊可店,投资不到千元即可实现创业。
2.效益高
 一份成本一元左右,销售根据口味不同,售价在5-8元不等,综合利润在70%左右。
3.群体广
 铁板豆腐主要食材以豆腐为主,铁板豆腐营养价值高,有助消化,老少皆宜。
 

经营选址:

车站附近   工厂宿舍   美食一条街 旅游景区 小学附近 



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