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  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:1800元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程简介:

布袋馍发源于商丘,利用面饼肉质制作布袋状并上锅蒸制而成。内馅则使用各种健康蔬菜、肉串、丸类、豆制品等下锅快速炸制,保留食物本身的味道。

课程安排及培训优势:

课程名称:布袋馍的做法


课程内容:

1.讲述布袋馍的发展史及食材的采购;
2.学习布袋馍所用酱料的制作方法;
3.学习馍的制作方法;
4.学习菜品的搭配,炸串油温的控制及不同材料的腌制过程;
5.学习辣椒油的制作方法;
6.学习布袋馍的夹制菜品的完成及各种菜品的搭配调味等;
7.学习布袋馍的反复实践操作练习及熟练完成;
8.学习投资预算分析,设备的采购及经营方式等 

项目优势:

1.蔬菜炸制,搭配酱料,鲜香可口。

2. 布袋馍蒸制而成,配上快炸小吃,清淡搭配油腻,中和了味道,增加了风味。
3.根据口味自行选择,素菜荤菜根据喜好随意搭配。

4.蔬菜健康,肉串果腹,二者结合,成为年轻消费者的追捧。

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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