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驴肉火烧培训 浏览:388

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:1580元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

项目简介:

驴肉火烧是一种源于华北地区的传统小吃,后期被带到冀中平原,利用秘制酱料和香料将驴肉秘制熬煮,达到肉嫩汁浓的效果,火烧利用高温火炉烤制,使之酥脆可口,搭配浓汁驴肉,达到不可抵抗的优质口感。

驴肉火烧经过发展,闻名全国,在国内是著名的小吃品类,并且更是创业者投资者精选项目,更是最贴合居民生活的一款美食名片。 

课程安排及培训优势:

培训项目

驴肉火烧

培训内容

1.讲述驴肉火烧所需设备的认知和使用方法;
2.驴肉火烧所需食材及原料讲述;
3.驴肉火烧中驴肉的卤制方法;
4.重点掌握驴肉火烧的制作方法和技巧;
5.驴肉火烧饼的制作方法;
6.驴肉火烧系列的搭配和出品。

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

 

项目优势:

1.传统小吃,口感丰富、平价消费,好吃不贵又营养;
2.成本低和时间投入少、利润高、收益快、无淡旺季。

3.领经验上手快,一对一操作,3-5天即可出师。
 

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近


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