课程简介：

茄汁面经过多道工序精心制作的一道美食，做法家常，但是味道却出彩。采用最朴素的番茄，急火翻炒，小火熬制出浓郁鲜红敞亮的酱汁，加上高汤熬煮，最后放入煎蛋，健康小白菜和优质面条，任由自然的纯粹在高温的作用下滚烫起伏，形成健康、营养、温和口感的独特魅力小吃。

课程安排及培训优势：

课程名称：茄汁面培训

课程内容：

1.讲述厨房设备的认知和使用方法；
2.学习茄汁面的原料讲述；
3.学习茄汁面的用料掌握；
4.重点掌握茄汁面的烹饪 调味 和搭配技巧；
5.学习秘制酱料的制作方法和配方；
6.学习茄汁面的搭配和出品；

项目优势：

成熟工艺：经过多年的研制，茄子面的制作技术不断升级。简单的制作方法，轻松掌握。
味道多样：茄子面拥有十余种美食系列，不同类型的产品，满足需求，灵活搭配。
价钱合理：前期市场调研确定茄子面的售价范围，因地制宜，大众消费的起的美味。

茄汁面技术培训问答：

1.问：学习茄汁面学费需要多少钱？学费含食材费吧？

答：茄汁面学费880元，学费包含食材料费，学员报名后，没有其他收费。

2.问：老师教学员学习茄汁面技术时，学员可以动手操作吗？多久能学会？

答：老师培训学员时，学院要亲自上手做的，小吃技术，学员不动手操作，你是学不会的，必须亲自动手做你才能学的会。茄汁面一般3-4天左右即可学会。

3.问：学习茄汁面涉及到的配料配方都交给学员吗？

答：配料配方无偿交给学员的，这样你才能学到核心技术。

4.问：学习时学校提供食宿吗？

答：学员学习时学校提供食宿的，请大家放心来学习。

  

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