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蛋炒饭培训 浏览:208

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:2-3天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:760元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

项目简介:

蛋炒饭是一道独创风味主食,主要原料有鸡蛋、米饭等,或者增加火腿、青菜等辅料,用大葱、食盐、食用油猛火快炒,达到米粒颗颗分明,操作简单,但是对厨师的火候把控和翻炒技术有严格要求。味道丰富,营养多元,鲜香可人,深受喜爱。
 

课程安排及培训优势:


培训项目

蛋炒饭

 

培训内容

1.讲述蛋炒饭所需设备的认知和使用方法;
2.蛋炒饭所需食材及原料讲述;
3.蛋炒饭过程中时间和火候的掌握;
4.重点掌握蛋炒饭全套的烤制方法和技巧;
5.蛋炒饭各种酱料、配料精准配方的调配;

 

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

 

 

项目优势:

1.蛋炒饭创业门槛低,制作成本小,受人欢迎。
2.蛋炒饭是一种特色小吃,可以当主食,常见于中小学与商业区、美食街附近,受众人群广泛。
3.蛋炒饭经济实惠而又美味,入口非常筋道,因而成为人们喜爱的美味佳肴。
 

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近



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