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饸饹面技术培训 浏览:665

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:5-7天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:1386元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情


项目简介:

饸饹面是中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食,利用专业的饸饹床子(做饸饹面的工具,有漏孔)将荞麦面、高粱面、小麦面放在饸饹床子里挤压而成圆柱形面条,简单烹煮,配上浓郁骨汤,一把香葱激发香味,形成一道独特风味的家常名吃。

课程安排及培训优势:


 培训项目

饸饹面

 培训内容

1.讲述饸饹面的发源、历史以及各地的饮食习惯;
2.饸饹面所需食材及原料讲述;
3.饸饹面的制作方法和工艺流程实操;
4.饸饹面汤料的熬制;

 课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00     下午:13:00-18:00
 

 特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。


项目优势:

1.投资不高:面食属于快餐行业,市场大,让你有稳定的顾客源,现金流交易,无赊欠,2-3人即可营业操作,10天即可开业。
2.产品优势:浓缩面食精华,经过十年技术沉淀,所有产品味道均代表面食高水准,舌尖上的美食,吃过让人念念不忘。
3.经营成本低:饸饹面项目小而专,店面可大可小,2人即可开店,无需大厨,节约房租人工。

经营选址:

车站附近   工业区附近   居民小区集中地 旅游景区 美食街或美食广场



实战操作

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