项目简介:
鸡翅包饭是时下当红小吃,香软嫩滑的鸡翅经过特殊技术脱骨,并快速紧密的包裹香糯米饭,搭配特殊秘制调料,成就一道具有地域特色的可口美食。
课程安排及培训优势:
培训项目
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鸡翅包饭
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培训内容
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1.讲述厨房设备和使用方法;
2.鸡翅包饭原料讲述、用料掌握;
3.重点掌握鸡翅包饭的烹饪 调味 和搭配技巧;
4.秘制鸡翅包饭底料的制作方法和配方;
5.鸡翅包饭的搭配和出品;
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课程安排
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理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。
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学习时间
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随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00 下午:13:00-18:00
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特别赠送
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1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营、技术更新。
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项目优势:
一、强有力的品牌口碑优势
二、低投资、零风险、高回报
三、项目辐射范围广
四、专业管理培训、细致指导
五、强大技术背景,保证后续支持
六 、共享成功的经验
经营选址:
车站附近 工厂宿舍 美食一条街 旅游景区 小学附近

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