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芝士热狗培训 浏览:720

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:2380元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情


项目简介:

2018年网红拉丝芝士热狗开始风靡吃货界之后,在各大网红平台中晋级为白热化吃货主角,成为至今最火爆的“吃货网红主角”。拉丝芝士热狗起源于韩国,金科小吃培训将它引进国内,在中国巨大的小吃市场上占据着不可磨灭的地位。


这款拉丝芝士热狗完美的将芝士和热狗融合,贴合“绿色、健康”的饮食理念,表皮酥脆,色泽金黄,芝士的拉丝形式很好的满足了人们对食物趣味性和美味性的需求。


课程安排及培训优势:


 培训项目

拉丝芝士热狗

种类:全热狗、半芝士半热狗、全芝士热狗、榴莲芝士热狗
彩色芝士热狗

 培训内容

1.讲述芝士热狗的背景、来源及发展史;
2.认识制作设备、使用方法;
3.做芝士热狗所需食材及原料讲述;
4.芝士热狗的制作方法、工艺流程实操;
5.芝士热狗多种酱料的制作方法及流程;
6.芝士热狗各种造型的制作手法。

 课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 学习时间

随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00     下午:13:00-18:00

 特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。


项目优势:

1.老少皆宜:芝士热狗适合各个年龄段的人群食用,可以在景区、夜市、学校、工厂、小吃街、步行街、车站附近、社区门口、商业广场、集贸市场等人流量大的地方经营。芝士热狗制作工艺简单,可实现一人开店。
2.费用少:拉丝芝士热狗所需的设备不多,成本费用仅需千元以内。
3.回本快:芝士热狗每个成本在3元左右,目前一线城市售价在18-22元,二线城市售价在15-18元,三线城市售价在10-15元,收益高,回本快,利润空间大。
4.操作易:芝士热狗制作工艺比较简单,一人即可操作,无需经验更无需要大厨,即可开业赚钱。
5.模式多:芝士热狗属于微小型餐饮项目,可以采用固定店面、窗口、流动餐车等多种形式经营,适合各种创业者、投资者。
 

经营选址:

居民小区  集贸市场   商业中心  夜市大排档 城中村 美食广场 车站附近 工厂宿舍  美食一条街 旅游景区  大学档口 中小学附近


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