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豆腐脑培训 浏览:734

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:788元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

项目简介:

因大豆不易被人体吸收,所以经过智慧的演化,衍生出豆腐脑,成为享誉国内的一道早餐小吃,是很多人开启一天忙碌的“关键按钮”,因为豆腐脑软化洁白,入口即化,绵软馨香,搭配出金科小吃独家配置的酱料,形成丰富的口感而备受欢迎,有人偏好甜口儿,有人偏好咸口儿,因此也被称区分为“甜党一族”和“咸党一族”。

豆腐脑因原料营养丰富,但是不容易被肠胃消化,被研磨成豆腐脑,但是含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,是美容养颜,健康养生的上好佳品。


课程安排及培训优势:


培训项目

豆腐脑

 

种类:甜味豆腐脑、五香豆腐脑

 

培训内容

1.讲述豆腐脑设备的认知和使用方法;
2.豆腐脑所需食材及原料讲述;
3.豆腐脑的底料的配置;
4.重点掌握豆腐脑的烹饪、火候、调味、搭配技巧;
5.秘制五香豆腐脑的制作方法和配方;
6.豆腐脑系列的搭配和出品。

 

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

 

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。



项目优势:

消化吸收率达95%,老少皆宜,营养健康。
增强食欲,豆腐脑中含有大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲。
促进肠胃消化豆腐脑中含有大量矿物质以及微量元素,可以有效的促进肠胃的消化。
豆腐脑是早餐中必不可少的,销量高,利润可达60%以上。
 

经营选址:

车站附近   工厂宿舍   美食一条街  旅游景区  小学附近


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