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金科餐饮培训

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油条技术培训 浏览:744

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:3-5天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:800元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情


项目简介:

油条在中国的发展,已有上千年的历史,究其根源方知其蕴岳飞正义爱国之情,于是素又有“油炸桧”的美称。这类小吃遍布全国,但是却又分派为府帮和黄陂帮,但是经过金科小吃培训的传承和创新,成为时下年轻人的致爱。


平淡的小麦粉与滚热的植油相互配合摩擦,成就不平凡的“味蕾烟火”,也是打开人们一天活力的完美拍档。

课程安排及培训优势:


培训项目

脆皮油条

培训内容

1.讲述脆皮油条设备的认知和使用方法;
2.脆皮油条所需食材及原料讲述;
3.脆皮油条和面和揉面的手法和配方;
4.重点掌握脆皮油条入锅时的油温、时间和火候;
5.脆皮油条全套的制作方法和配方;
6.脆皮油条系列的搭配和出品。

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
 
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。


项目优势:

出餐快:
脆皮油条制作简单,出餐快速,立等可取,轻松入账。
无大厨:
无保留传授全套的技术和配方,无需大厨师掌厨,简单易上手。
选址易:
只要是人多的地方都可以开店,店面存活率高,选址灵活。
市场大:
产品成本低,营业额高,轻松经营,是小本创业的好选择。

经营选址:

车站附近   工厂宿舍   美食一条街  旅游景区  小学附近


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