课程简介：

生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东一代的中华传统美食小吃，轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。

课程安排及培训优势：

课程名称：生煎包技术培训

培训内容：

1.学习生煎包设备的认知和使用方法；

2.学习生煎包所需食材及原料讲述；

3.学习生煎包各种馅料的调配和配方；

4.学习重点掌握生煎包的烹饪、火候、调味、搭配技巧；

5.学习秘制生煎包全套的制作方法和配方；

6.培训生煎包系列的搭配和出品。

项目优势：

1、精选优质小麦面粉，营养丰富，每个生煎包都有明确的规格标准，面皮雪白柔软。  
2、秘制配方药膳养生：馅料锁汁，吃起来回味无穷。
3、工艺独特口口留汁：生煎包馅料拌得润而爽，咬一口，油水汪汪，香而不腻，吃后就成回头客。  
4、外形诱人表皮和底部的金黄珠联璧合：生煎包独门煎包技术使其表皮翠绿，底部金黄，让人一看就垂涎三尺。 
5、口味多样化，满足不同口味的需求。
 

上海生煎包技术培训问答：

问：金科小吃上海生煎包技术培训带配方教学吗？
答：金科生煎包技术培训，教学过程会把配方毫无保留的分享给学员，让学员掌握核心技术，是我们小吃教学的关键和目的，所以大家安心来学习。

问：生煎包培训有动手实践吗？
答：老师教生煎包技术过程，会有详细的实操过程，学员亲自动手做，包教包会，做熟练为止。

问：生煎包店开店选址那里比较合适？
答：开店一般选在车站附近   工厂宿舍   美食一条街  旅游景区  小学附近等

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