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哪里有鸡蛋仔培训班?怎么做的?

时间:2021-01-13作者:金科小吃培训浏览次数:32

  •     鸡蛋仔是香港的小吃,以鸡蛋为主要原料,以面粉、砂糖、淡奶油为辅,制作出来类似蜂巢一样的小吃鸡蛋糕,味道清甜松软,很多人都喜欢吃,为了需求多元化,还研发出来了冰激凌鸡蛋仔,在里面加入冰激凌,然后上边点缀彩色巧克力碎,金薄等装饰,非常时尚新颖,深受年轻人喜爱,并且这道小吃凭借着时尚的外观已经成功跻身网红美食的行列,是不少美食爱好者打卡的必选小吃。生意非常火爆,这引起了不少创业者的兴趣,很多人想要尝试用鸡蛋仔作为创业启动项目,但是哪里有鸡蛋仔培训班?怎么做的?

    鸡蛋仔

        郑州金科餐饮小吃培训认为,鸡蛋仔的做法非常简单,如果想要创业的话,资金投入非常少,但是利润非常高,现在很多人都想要加盟鸡蛋仔,学习鸡蛋仔培训课程,完全可以,也可以自己尝试做下家庭版:


        备料:


        鸡蛋2个,白砂糖2勺,清水100g,玉米油50g,低筋面粉140g,玉米淀粉20g,泡打粉4g


        鸡蛋仔做法:


        1.将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉筛过之后放在盆里


        2.另取一个盆,加入白砂糖、鸡蛋打发之后,放入清水,玉米油然后搅拌均匀


        3.之后加入低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉搅至无颗粒状态


        4.在鸡蛋仔磨具上刷一层油,然后预热


        5.倒入面糊,加热30秒翻面加热1分钟即可

    鸡蛋仔培训

        鸡蛋仔做法非常简单,家庭版的味道可能比较单一,如果想开店的话可以去金科参加鸡蛋仔培训课程学习商用版的,味道和口味更多样。



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