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油炸鸡叉骨培训 浏览:2762

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:5-7天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:1880元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

课程简介:

鸡锁骨被称为鸡叉骨,是市场上唯一“香飘三里依旧回香”的小吃。采用鸡脖子和鸡胸相接的位置,肉质比较少,但炸出来的味道鲜美,色泽金黄,外酥里嫩。

课程安排及培训优势:

课程名称:鸡叉骨的做法


培训口味:香辣、麻辣、五香


课程内容:

1.讲述油炸鸡叉骨设备的使用方法;
2.学习油炸鸡叉骨所需食材及原料选购;
3.学习油炸鸡叉骨的腌制;
4.学习油炸鸡叉骨撒粉的配比;
5.学习油炸鸡叉骨的炸制技巧;
6.学习鸡叉骨的处理方法及流程;
7.学习温度、味道、时间的掌握以及如何做到有卖相等。
8.学习油炸鸡叉骨的操作技巧及售卖技巧。 

项目优势:

1.选材
精选优质鸡锁骨,经过秘制酱料腌制并且炸制,酥脆金黄,诱人可口。
2.口味
油炸之后,撒上秘制酱料,并且有多种口味,自由选择。
3.利润
低成本,低投入,快速回本,高利润。
4.群体
老少皆宜,年轻人是主力消费群体

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近

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