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大脸鸡排培训 浏览:667

  • 培训时间:9:00-12:00,13:00-18:00
  • 培训周期:5-7天能完全掌握
  • 学习时间:随到随学,不限学时
  • 课程学费:880元
  • 报名电话:15981912451
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课程详情

项目简介:

大脸鸡排,顾名思义,跟脸一样大的鸡排,非常实惠美味,厚实多汁的鸡肉,口感细致嫩滑,滋味丰富立体,鲜香可口,是逛街小吃的必备佳品。大脸鸡排源于台湾,现在是全国连锁小吃,闻名各个城市,大街小巷店面均可见到。制作工艺简单,采用传统秘制配方腌制,营养健康,坚持品质,保证新鲜,既传承了台湾原始风味,又添加了额外营养和美味,让大脸鸡排备受欢迎。

课程安排及培训优势:


培训项目

大脸鸡排

口味:香辣、麻辣、甜辣、番茄、梅子、黑椒等

培训内容

1.讲述大脸鸡排设备的使用方法;
2.大脸鸡排所需食材及原料讲述;
3.大脸鸡排的制作方法和工艺流程实操;
4.大脸鸡排撒粉的配比;
5.大脸鸡排的炸制技巧;
6.大脸鸡排的酱料制作方法及流程;
7.大脸鸡排炸制的时间掌握以及如何做到有卖相等。
8.大脸鸡排操作技巧及售卖技巧。

课程安排

理论学习:
1.开店流程讲述,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。
3.投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。
 
示范讲述:
1.专业老师一对一的实战示范,讲述技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:
1.自己准备所需原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我练习,老师引导,熟练掌握操作流程。

学习时间

 
随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
上午:09:00-12:00      下午:13:00-18:00
 

特别赠送

1.培训课程纸质操作流程;
2.培训课程配方;
3.免费使用金科商标品牌;
4.后期免费享受指导整店运营;
5.后期免费享受技术更新。

 

项目优势:

1.影响力
品种类繁多、价格不等,口味多样化,加盟鸡排,自己当老板,更是总部合伙人,是品牌的代言者,更是消费者欣兰和认证的权威代表。


2. 营销力
广告,是营销手段直接、果断、有效果的一个方法——广告。金科小吃培训总部有营销广告团队,这是最得力的营销策划团队,帮加盟商进行有效的线上推广,线下销售,带来实打实的变现数据。

3.专业性
金科小吃培训是至今系统部门规划比较完善的一个学校,具有明确的美食研发部门,网络优化部门,线上运营部门,活动策划部门,原料供应部门等多个部门,帮助加盟商稳扎稳打的运营。
 

经营选址:

车站附近  工厂宿舍  美食一条街 旅游景区 小学附近



实战操作

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